Про Масленицу и блины

про масленицу блины

Масленица – это праздник, провожающий зиму и встречающий весну.

Любит народ масленицу! И имен у нее на Руси много: Масленица, Маслена, масленичная неделя, сырная седмица, блиноед, мясопустная неделя… А сколько у этого праздника прозвищ – она и честная, и широкая, и веселая, и разгульная, и обжорная и разорительница.

Масленица разделена на два периода:

  • «Узкая масленица» (празднуется с понедельника до среды).
  • «Широкая масленица» (отмечается с четверга до прощеного воскресенья).

Масленица сопровождается веселыми народными гуляниями: катанием с гор на санках и на лошадях, сжиганием на костре чучела Маслены, кулачными боями, взятием снежных городков и хороводными играми.

Символом солнца и всего праздника Масленицы являются блины: круглые, румяные, золотистые, горячие… Маленькие солнышки на столе. Почему мы говорим «первый блин комом», когда не получатся испечь первый блин? В переводе с древнеславянского языка, ком – медведь – хозяин леса и людей. Поэтому первый испеченный блин уносили в лес, клали на пенек, это было угощение медведю – кому.

Масленичная неделя

Широкая масленица – Сырная неделя,
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и праздновать будем все неделю,
Чтоб Зиму студеную из дому прогнать!

Утро ПОНЕДЕЛЬНИК… Наступает «ВСТРЕЧА».
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье, наступает вечер…
Накатавшись вволю, все блины едят.

«ЗАИГРЫШ» беспечный – ВТОРНИКА отрада
Все гулять – резвиться, вышли как один!
Игры и потехи, а за них награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит – «ЛАКОМКОЙ» зовется.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – все им удается.
Пироги и блинчики – все на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит.
Ледяные крепости, снежные бои…
Тройки с бубенцами на поля выходят,
Парни ищут девушек — суженых своих.

ПЯТНИЦА настала – «ВЕЧЕРОК У ТЕЩИ»…
Теща приглашает зятя на блины
И с икрой, и с семгой или чуть попроще —
Со сметаной, с медом, с маслом ели мы.

Близиться СУББОТА – «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНЬЕ».
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье –
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает,
Душу облегчают в тот «ПРОЩЕНЫЙ ДЕНЬ»…
Маслену соломенную – Зимушку – сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень…

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова мы встречаем,
Снова будем праздновать, блинами угощать!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*